Im Jahr 2024 (erste Schätzung) liegen die Verkaufserlöse von landwirtschaftlichen Erzeugnissen bei 60,1 Milliarden Euro.

Dabei machen die Verkaufserlöse von tierischen Erzeugnissen 60 Prozent aus. Allein Milch kommt im Jahr 2024 auf 15,2 Milliarden Euro, was einem Viertel des Gesamtverkaufserlöses entspricht. Bei den pflanzlichen Erzeugnissen belegt das Getreide mit fünf Milliarden Euro, knapp 8,4 Prozent des Gesamtverkaufserlöses, die größte Position.

Zur Einordnung: Bei den Verkaufserlösen bleibt der innerbetriebliche Verbrauch von Produktionsgütern, wie beispielsweise Gras-, Heu- und Maissilage, unbewertet.

Die Verkaufserlöse für landwirtschaftliche Erzeugnisse werden jährlich in der Landwirtschaftlichen Gesamtrechnung berechnet.

Eine Zeitreihe ausgewählter Produktgruppen von tierischen und pflanzlichen Verkaufserlöse in der Landwirtschaft können Sie folgender Tabelle entnehmen: