Wertschöpfung Landwirtschaftliche Gesamtrechnung

Wertschöpfung beschreibt die Transformation von Produkten, zum Beispiel Saatgut, in Güter mit höheren monetären Werten, beispielsweise Getreide. Sie dient der Berechnung des landwirtschaftlichen Bruttoinlandsproduktes. Wie hoch ist die Wertschöpfung der Landwirtschaft in Deutschland?

Säulendiagramm: Wertschöpfung in der Landwirtschaft. Datenquelle: Tabelle 3130500.

Nach Abzug der Vorleistungen vom Produktionswert gelangt man zur Bruttowertschöpfung, die nach der ersten Schätzung für das Jahr 2025 verglichen mit dem Vorjahr voraussichtlich um rund 1,8 Milliarden Euro auf 32,9 Milliarden Euro gestiegen ist. Die Nettowertschöpfung zu Herstellungspreisen lag 2025 bei 18,9 Milliarden Euro.

Subtrahiert man von der Nettowertschöpfung zu Herstellungspreisen die sonstigen Produktionsabgaben und addiert die sonstigen Subventionen hinzu, erhält man die Nettowertschöpfung zu Faktorkosten. Diese stellt das Einkommen der Produktionsfaktoren dar.

Im Jahr 2025 wurde nach der ersten Schätzung eine Nettowertschöpfung zu Faktorkosten in Höhe von 25,7 Milliarden Euro berechnet.

3130500-0000 Wertschöpfung der Landwirtschaft

Die nachfolgende Tabelle zeigt die einzelnen Berechnungsschritte der Wertschöpfung der Landwirtschaft auf.

Schematische Darstellung der Landwirtschaftlichen Gesamtrechnung

Gliederung		2021	2022	2023	2024	2025
	Produktionswert zu Erzeugerpreisen	61.590	77.924	76.149	75.469	76.794
	darunter Verlaufserlöse	47.651	61.554	59.316	60.091	60.936
	darunter Eigenverbrauch	264	294	326	331	347
	darunter innerbetrieblich erzeugte Produktionsmittel	6.374	7.075	8.133	7.300	6.758
	darunter nichtrennbare Nebentätigkeiten	1.996	2.203	2.101	2.105	2.104
+	Gütersubventionen	0	0	0	0	0
-	Gütersteuern	0	0	0	0	0
=	Produktionskosten zu Herstellungspreisen (ohne Umsatzsteuer)	61.590	77.924	76.149	75.469	76.794
-	Vorleistungen	39.122	46.112	45.579	44.342	43.868
=	Bruttowertschöpfung	22.469	31.812	30.570	31.127	32.926
-	Abschreibungen	11.520	12.568	13.578	13.789	14.054
=	Nettowertschöpfung zu Herstellungspreisen	10.948	19.244	16.992	17.338	18.872
-	sonstige Produktionsabgaben	250	248	252	277	10
+	sonstige Subventionen	7.852	9.045	7.947	7.390	6.809
=	Nettowertschöpfung zu Faktorkosten	18.550	28.042	24.687	24.450	25.671

Wertschöpfung der Landwirtschaft Millionen Euro in jeweiligen Preisen

Anmerkung: Datenstand 2025 vorläufig

Die Wertschöpfung ist die in den einzelnen Wirtschaftsbereichen erbrachte wirtschaftliche Leistung. Sie ergibt sich als Differenz aus dem Produktionswert und den Vorleistungen. Für die Messung der Leistungsfähigkeit einer Volkswirtschaft stellt sie eine Schlüsselgröße dar.

Sie kann brutto (Bruttowertschöpfung) als auch netto (Nettowertschöpfung) ausgewiesen werden, je nachdem, ob die Abschreibungen davor oder danach abgezogen werden. Wie bei der Berechnung der Produktion und der Vorleistung wird die Wertschöpfung in Herstellungspreisen gemessen.

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