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Lebensmittelgroßhandel Ernährungsgewerbe

Der Lebensmittelgroßhandel umfasst den Großhandel mit landwirtschaftlichen Grundstoffen und lebenden Tieren einerseits und den Großhandel mit Nahrungsmitteln, Getränken und Tabakwaren andererseits. Am Großhandel in Deutschland insgesamt machen die beiden Bereiche knapp 14 Prozent der Unternehmen aus.

Unternehmensanzahl und Beschäftigte im Ernährungsgroßhandel 2020.

Der Lebensmittelgroßhandel umfasst den Großhandel mit landwirtschaftlichen Grundstoffen und lebenden Tieren einerseits und den Großhandel mit Nahrungsmitteln, Getränken und Tabakwaren andererseits. Am Großhandel in Deutschland insgesamt (ohne Großhandel mit Kraftfahrzeugen, einschließlich Handelsvermittlung) haben die beiden Bereiche einen Anteil von über 14,2 Prozent der Unternehmen und über 17,3 Prozent der Beschäftigten.

Statistiken zum Ernährungsgroßhandel:

Die Daten des Statistischen Bundesamtes zum Ernährungshandel sind Ergebnisse der Monats- und Jahreserhebungen in diesen Wirtschaftszweigen, für die Stichproben aus dem Unternehmensregister gezogen werden.