Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite

Statistischer Monatsbericht des BMEL, Ausgabe Juli 2024

Die deutsche Küche ist ohne die Kartoffel nicht vorstellbar. Im Jahr 2023 baute die deutsche Landwirtschaft auf 264.700 Hektar Kartoffeln an, wobei 45 Prozent der Flächen in Niedersachsen lagen.

Kartoffel auf dem Feld
©BLE, Bonn/Foto: Thomas Stephan

Insgesamt lag die Erntemenge für das Jahr 2023 bei 11,6 Millionen Tonnen. Details zur Kartoffelernte finden Sie in der Tabelle 0112160-0000.

Mehr dazu erfahren Sie in den aktualisierten Tabellen des Monatsberichts. Sie können hier den aktuellen Statistischen Monatsbericht herunterladen: Juli 2024

Die Ausgaben der letzten Monate finden Sie hier: Statistischer Monatsbericht

A. Landwirtschaft

Betriebe nach Produktionsmerkmalen

Vorläufige Herbstaussaatflächen für die Ernte 2024 (Nr. 014160)
Legehennenhaltung und Eiererzeugung (Nr. 0106430)
Geflügelschlachtereien und geschlachtetes Geflügel (Nr. 0106460)
Tierärzte und Tierärztinnen nach Tierärztekammern (Nr. 0106490)

Sozialwesen und Sozialpolitik

Getreide- und Kartoffelernte 2023 nach Ländern (0112160)
Brütereien, eingelegte Bruteier und geschlüpfte Küken (0117660)

Viehhaltung und Veterinärwesen

Anzeigepflichtige Tierseuchen der Bundesrepublik Deutschland (Nr. 0117690)

B. Ernährungswirtschaft

Getreide, Hülsenfrüchte, Raps und Futtermittel

Getreidekäufe der aufnehmenden Hand von der Landwirtschaft - vorläufig (Nr. 0201060)
Bestände der Wirtschaft an Getreide und Getreideerzeugnissen - vorläufige Zahlen (Nr. 0201190)
Marktbestände an Futtermitteln (Nr. 0201260)
Getreidevermahlung und Mehlausbeute in Handelsmühlen (Nr. 0201330)
Herstellung von Mehl in Handelsmühlen (Nr. 0201360)
Herstellung von Malz (Nr. 0201490)
Herstellung von Mischfutter (vorläufge Zahlen) (Nr. 0201530)
Verarbeitung von Getreide zu Mischfutter (vorläufige Zahlen) (Nr. 0201560)
Verarbeitung von Nicht-Getreide- und anderen Komponenten zu Mischfutter (vorläufige Zahlen) (Nr. 0201630)

Zucker

Zuckererzeugung, Zuckerabsatz und Zuckerbestände (Nr. 0202030)
Zuckerabsatz der Zuckerfabriken und Handelsunternehmen (Nr. 0202060)

Vieh und Fleisch

Schlachtungen von Tieren in- und ausländischer Herkunft (Nr. 0203160)
Durchschnittsgewichte der gewerblich geschlachteten Tiere (Nr. 0203190)
Fleischanfall von geschlachteten Tieren in- und ausländischer Herkunft (Nr. 0203230)

Milch und Fette

Monatliche Rohmilchlieferung der deutschen Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen nach Kreisen (Nr. 0204035)
Kuhmilchlieferung der Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (Nr. 0204040)
Ziegen- und Schafmilchanlieferung der deutsche Erzeuger an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen (Nr. 0204047)
Herstellung von ausgewählten, ökologisch/biologisch erzeugten, Milchprodukten nach Monaten (Nr. 0204050)
Herstellung von ausgewählten Milcherzeugnissen nach Monaten (Nr. 0204090)
Herstellung von Käse nach Fettstufen und Monaten (Nr. 0204340)

C. Preise und Löhne

Agrarpreise

Index der Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte (Nr. 0301030)
Marktpreise für inländisches Getreide (Nr. 0301090)
Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch (Nr. 0301435)
Preise für ökologisch/biologisch erzeugte Kuhmilch (Nr. 0301440)
Preise für konventionell und ökologisch/biologisch erzeugte Kuhmilch (Nr. 0301445)
Preise für konventionell und ökologisch/biologisch erzeugte Ziegen- und Schafmilch (Nr. 0301450)
Marktpreise für Milcherzeugnisse (Nr. 0301460)

Gewerbliche Preise und Verbraucherpreise

Teilindex für Erzeugnisse des Nahrungs- und Genussmittelgewerbes (Nr. 0302030)
Preismesszahlen für verschiedene Energiearten (Nr. 0302060)
Teilindex für Erzeugnisse für Nahrungsmittel sowie für Beherberungs- und Gaststättendienstleistungen (Nr. 0302090)
Verbraucherpreisindex für Deutschland (Nr. 0302130)

Bauland-, Bau- und Pachtpreise

Preisindizes im Baugewerbe (Nr. 0303030)

Euro-Referenzkurse des Europäischen Systems der Zentralbanken (ESZB) ( Nr.0304030)

D. Außenhandel

Einfuhr von Gütern der Land- und Ernährungswirtschaft (Nr. 0401030)
Ausfuhr von Gütern der Land- und Ernährungswirtschaft (Nr. 0401060)

E. Forst- und Holzwirtschaft

Waldbrände und ihre Ursachen (Nr. 0502060)

Preise

Index der Erzeugerpreise der Produkte des Holzeinschlags aus den Staatsforsten (Nr. 0505030)