Außenhandel mit Kanada
Nationalflagge Kanada
Viele kennen Kanada als großes, naturbelassenes Land mit modernen Städten und einer herzlichen Bevölkerung. Doch mit welchen landwirtschaftlichen Gütern handelt das Land an der Spitze Nordamerikas?
Welche Agrar-Güter importiert Deutschland aus Kanada?
Die fünf führenden Importe aus Kanada.
Bei den deutschen Importen aus Kanada stehen Ölfrüchte, vor allem Raps- und Rübsensamen, Sojabohnen und Leinsamen, an erster Stelle. So wurden im Jahr 2021 rund 245.000 Tonnen Ölfrüchte für knapp 124 Millionen Euro von Deutschland eingefahren. Danach folgten Obstzubereitungen und –Konserven (=45 Millionen Euro) sowie Weizen (=39 Millionen Euro).
Kanadische Güter aus der Land- und Ernährungswirtschaft importierte Deutschland 2021 in einem Wert von 319 Millionen Euro. Das entsprach 0,2 Prozent der gesamten deutschen Agrar-Einfuhren.
Einfuhr kanadischer Produkte in Millionen Euro
| Einfuhr | 2020 | 2021 |
| Insgesamt | 5.530 | 6.178 |
| Güter der Land- und Ernährungswirtschaft | 418 | 319 |
| darunter: Lebende Tiere | 5 | 3 |
| Nahrungsmittel tierischen Ursprungs | 23 | 29 |
| Nahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs | 385 | 281 |
| Genussmittel | 4 | 6 |
| Güter der gewerblichen Wirtschaft | 5.112 | 5.859 |
| darunter: Agrarrohstoffe (Non-Food) | 25 | 33 |
Welche deutschen Agrarprodukte finden in Kanada den höchsten Absatz?
Die fünf führenden Exporte nach Kanada.
Die Antwort lautet: Fleisch und Fleischwaren. Diese exportierte Deutschland 2021 mit einem Wert von circa 72 Millionen Euro nach Kanada. Etwa 85 Prozent davon wurden mit dem Export von gefrorenem Schweinefleisch erzielt.
Nach Fleisch und Fleischwaren machten an zweiter Stelle Kakao, Schokolade und andere kakaohaltige Zubereitungen rund 55 Millionen Euro Umsatz. Backwaren und andere Zubereitungen aus Getreide landeten mit einem Umsatz von 30 Millionen Euro auf Platz drei.
Deutsche Agrarerzeugnisse, mit einem Wert von 366 Millionen Euro, wurden 2021 nach Kanada exportiert. Die Ausfuhren nach Kanada entsprachen einem Anteil von 0,2 Prozent an den gesamten deutschen Agrar-Exporten.
Ausfuhr deutscher Produkte in Millionen Euro
| Ausfuhr | 2020 | 2021 |
| Insgesamt | 9.333 | 10.058 |
| Güter der Land- und Ernährungswirtschaft | 310 | 366 |
| darunter: Lebende Tiere | 2 | 4 |
| Nahrungsmittel tierischen Ursprungs | 58 | 95 |
| Nahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs | 172 | 190 |
| Genussmittel | 77 | 78 |
| Güter der gewerblichen Wirtschaft | 8.967 | 9.692 |
| darunter: Agrarrohstoffe (Non-Food) | 61 | 83 |
Wie hat sich der Handel zwischen Deutschland und Kanada verändert?
Im Jahr 2021 nahm der Warenwert der Einfuhren von Agrargütern aus Kanada im Vergleich zum Vorjahr um 24 Prozent ab. Während der Import von Nahrungsmitteln tierischen Ursprungs um 26 Prozent zunahm, sank das Importvolumen in Euro von Nahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs um 27 Prozent.
Die eingefahrene Menge von Ölfrüchten reduzierte sich um etwa 60 Prozent – das entspricht einem Rückgang von fast 100 Millionen Euro (= -44 Prozent). Dabei fielen die Einfuhren von Raps- und Rübsensamen um etwa 335.000 Tonnen (= -72 Prozent). Ebenfalls reduzierte sich das Importvolumen von pflanzlichen Ölen und Fetten aus Kanada. Von über 20 Millionen Euro im Jahr 2020 sank der Umsatz auf circa 400.000 Euro im Jahr 2021 – ein Rückgang von 98 Prozent. Besonders groß ist dabei der Rückgang der Raps-, Rübsen- und Senföle: statt 23.072 Tonnen in 2020 importierte Deutschland 2021 nur noch neun Tonnen.
Insgesamt stiegen Deutschlands Ausfuhren von Agrar-Erzeugnissen nach Kanada um 18 Prozent. Der Export von Agrar-Rohstoffen nahm ebenfalls über 35 Prozent zu. Zusätzlich erhöhten sich die Exporte Deutschlands bei den Nahrungsmitteln tierischen Ursprungs um mehr als 60 Prozent. Über 10.000 Tonnen mehr Fleisch und Fleischwaren wurden ausgefahren – eine Steigerung von 111 Prozent. Das entsprach rund 30 Millionen Euro mehr Umsatz als im Jahr 2020.
Was handeln Deutschland und Kanada?
Am Gesamthandel zwischen den beiden Ländern nehmen Güter der gewerblichen Wirtschaft den größten Anteil ein – rund 95 Prozent bei Ein- und Ausfuhren. Gemessen am Warenumsatz insgesamt ist Deutschlands Export nach Kanada höher als der Import. Im Jahr 2021 machten die Ausfuhren 0,7 Prozent (=10 Milliarden Euro) und die Einfuhren 0,5 Prozent (=6 Milliarden Euro) jeweils an den gesamten deutschen Aus- beziehungsweise Einfuhren aus. Beim Handel mit Agrargütern sind Ein- und Ausfuhren etwa gleich groß.
Die ausführliche Statistik finden Sie hier: Außenhandel mit Kanada
Kanada als Agrarland
Die Fläche von 998 Millionen Hektar macht Kanada zum zweitgrößten Land der Welt. Knapp 60 Millionen Hektar, also nur etwa 6 Prozent von der Gesamtfläche Kanadas, werden landwirtschaftlich genutzt. Fast zwei Drittel davon sind Ackerland, der Rest ist Dauergrünland. Auf circa 42 Prozent der Ackerfläche wuchs 2020 Getreide.
