Die Angaben stützen sich in der Hauptsache auf Ergebnisse der amtlichen Statistik über die Anlandeergebnisse der Hochsee- und Küstenfischerei. Die Daten über die Ein- und Ausfuhr sind der Außenhandelsstatistik entnommen.

Den Angaben über die Entwicklung der deutschen Fischereiflotte liegen die laufenden Meldungen der Reedereien und Kuttereigner über Zu- und Abgänge sowie sonstige Verände­rungen an die Landes­fischerei­behörden zugrunde. Die Herstellung von Fischerzeugnissen ergibt sich aus den Erhebungen im Verarbeitenden Gewerbe und der An­lande­statistik. Ferner sind Ergebnisse der Aquakulturstatistik nachgewiesen.

Die Tabellen des Jahrbuchs haben eine 7-stellige Identifikationsnummer, eine Nummer in der jeweiligen Ausgabe des Jahrbuchs und den Titel, der den Inhalt der Tabelle umreißt.

• 4060100-0000.xlsx  Fischereiflotte nach Fischereibetriebsarten
• 4060200-0000.xlsx  Anlandungen der Hochsee- und Küstenfischerei nach Fanggebieten
• 4060300-0000.xlsx  Anlandungen der Hochsee- und Küstenfischerei nach Fischereibetriebsarten
• 4060400-0000.xlsx  Anlandungen der Hochsee- und Küstenfischerei nach Fischarten
• 4060500-0000.xlsx  Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge im Ausland
• 4060600-0000.xlsx  Durchschnittserlöse nach Fischarten
• 4061000-0000.xlsx Betriebe mit Erzeugung in Aquakulturen nach Erzeugungsverfahren
• 4061100-0000.xlsx Betriebe mit Erzeugung von Fischen in Aquakultur sowie erzeugte Menge nach Größenklassen
• 4060900-0000.xlsx  Versorgung mit Fischen
• 4060800-0000.xlsx Herstellung von Fischerzeugnissen
• 8032800-0000.xlsx Aquakulturerzeugung in den Mitgliedstaaten der EU

Die Tabellen des Monatsberichts haben eine 7-stellige Identifikationsnummer und einen Titel, der den Inhalt der Tabelle umreißt.

• 0205030-0000  Anlandungen der deutschen Hochsee- und Küstenfischerei in Deutschland - t Anlandegewicht
• 0205060-0000  Anlandungen der deutschen Hochsee- und Küstenfischerei in Deutschland - nach Fischarten
• 0101260-0000 Betriebe mit Erzeugung in Aquakultur nach Bundesländern