16.03.2023 - Etwa 128.000 Tonnen Geflügel wurden im Januar 2023 in Deutschland geschlachtet - das entspricht rund 57 Millionen Tieren. Welchen Anteil davon Truthühner, Enten oder sogar Strauße ausmachten, erfahren Sie in den aktualisierten…

16.03.2023 - Im Durchschnitt 230 Eier verbrauchte der Deutsche pro Kopf im Jahr 2022 - zwölf Eier weniger als noch vor zwei Jahren.

09.03.2023 - Erbsen, Ackerbohnen, Sojabohnen und Lupinen – diese Hülsenfrüchte bauen Landwirtinnen und Landwirte in Deutschland an. In den letzten Jahren nahm der Anbau von Hülsenfrüchten und die geerntete Menge wieder zu.

21.02.2023 - Ob Zahlen zur Betriebsstruktur, zum Nahrungsmittelverbrauch oder Außenhandel: Das Statistische Jahrbuch enthält umfangreiche Daten zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft in Deutschland sowie der EU.

17.02.2023 - Kanada - bekannt als großes, naturbelassenes Land mit modernen Städten und einer herzlichen Bevölkerung. Doch welche landwirtschaftlichen Güter handelt Deutschland mit dem Land an der Spitze Nordamerikas?