- Rund 1.950 Betriebe erzeugten 2024 eine Menge von etwa 16.750 Tonnen Fisch in Aquakultur. Neben Fischen werden auch Weichtiere, Krebse, Algen und Kaviar in Aquakulturbetrieben produziert.
- Während die Schülerzahl an den ein- und zweijährigen Fachschulen in der Land- und Forstwirtschaft sowie der Hauswirtschaft seit 2019 insgesamt stetig gesunken war, nahm sie 2024 gegenüber dem Vorjahr wieder leicht zu.
- Im Jahr 2024 wurden in Deutschland rund 809.100 Tonnen Körnerleguminosen geerntet. Gegenüber dem Vorjahr bedeutet dies einen Anstieg um 31 Prozent. Zu den Körnerleguminosen zählen Erbsen, Ackerbohnen, Süßlupinen und Sojabohnen.
- Laut vorläufigen Zahlen wurden 2024 erstmals seit der Wiedervereinigung über fünf Millionen Tonnen pflanzliche Öle und Fette in Deutschland hergestellt. Fast ein Drittel stammte aus heimischer Ernte.
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