- Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) erhebt und veröffentlicht Daten zu Zucker, Milch und Milcherzeugnissen, Eiern, Ölen, Fetten und Hülsenfrüchten, Getreide und Getreideerzeugnissen, Futter sowie Fleisch.
- Der 3. Marktbericht Hülsenfrüchte ist da! Er gibt Einblick über die wirtschaftliche Entwicklung der grobkörnigen Leguminosen wie zum Beispiel Sojabohnen.
- Laut vorläufigen Zahlen stieg der Selbstversorgungsgrad von Fisch im Jahr 2023 leicht auf 17,3 Prozent an.
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