20.03.2025 - Der Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern ist in Deutschland im Jahr 2024 auf 249 Stück gestiegen. Das waren zehn Eier mehr als ein Jahr zuvor. Wie entwickelte sich die Erzeugung und infolgedessen der Selbstversorgungsgrad?

17.03.2025 - Die aktualisierte Versorgungsbilanz Honig enthält alle relevanten Daten zur Erzeugung und Verbrauch von Honig in Deutschland bis einschließlich 2024.

06.03.2025 - Hier finden Sie alle im Februar 2025 aktualisierten Tabellen des statistischen Jahrbuchs.

05.03.2025 - Wie viel Obst wurde 2024 als Tafelobst verwendet? Und was bedeutet Tafelobst genau?

24.02.2025 - Nach vorläufigen Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) lag der Nahrungsverbrauch von Kakao in Kakaomasse im Wirtschaftsjahr 2023/24 bei 259.100 Tonnen. Pro Kopf wurden somit 3,1 Kilogramm verbraucht.