26.08.2020 - Am 31.12.2019 waren in Deutschland 13.050 Personen in einer Ausbildung als Gärtner/in. Die Fachrichtung mit den meisten Auszubildenden ist der Garten- und Landschaftsbau (9.654 Personen). Im Dienstleistungsgartenbau (Garten- und…

19.08.2020 - Wussten Sie, dass die beiden Fischarten Regenbogenforelle und gemeiner Karpfen 58 % der in Deutschland erzeugten Fische in Aquakulturen ausmachen? Das sind insgesamt über 10.799 Tonnen Fisch.

12.08.2020 - Während die Preise für Schlachtschweine weiterhin nahe bei dem knappen Niveau von 2018 verbleiben (S,E 1,51 €/kg), scheinen sich die Preise für Kühe (O 2,72 €/kg) und Färsen (R 3,34 €/kg) erholt zu haben und folgen nunmehr –mehr…

11.08.2020 - Die neue Ausgabe enthält unter anderem Daten zum Bierabsatz nach Bundesländern. Bayern und NRW setzen fast die Hälfte der Produktion ab.

11.08.2020 - Gartenbau, Weinbau, Obstbau: Daten für das Wirtschaftsjahr 2018/19 finden Sie in der neuen BMEL-Broschüre Ertragslage Garten- und Weinbau 2020.