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Milchpreise Deutschland Monate Agrarmarkt - Datenzentrum

Milchpreise und Milchmengen in Deutschland Monate

Weidemilch, Heumilch

"Weidemilch" ist im Lebensmittel-Recht in Deutschland nicht geregelt. Der Begriff "Heumilch" hingegen ist in Europa rechtlich geschützt. Bei Heumilch ist es entscheidend, dass die Futtermittel nicht siliert wurden. Entsprechende Aufschläge auf den Milchpreis in Abhängigkeit von Fütterung und Haltung variieren von einer Molkerei zur anderen.