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Nachrichten Archiv

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Nachrichten-Archiv

Versorgungsbilanzen Milch und Milchprodukte 2024

- Nach vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) blieb der rechnerische Pro-Kopf-Verbrauch von Konsummilch 2024 mit 46,2 Kilogramm konstant.

Jahrbuchtabellen zur Versorgung mit Fleisch und Fisch aktualisiert

- Folgende Jahrbuchtabellen wurden im März veröffentlicht:

Neue Daten zur Versorgung mit Fisch

- 2024 wurden nach vorläufigen Zahlen rund zwei Prozent mehr Fisch produziert als im Vorjahr. Der Verbrauch war hingegen rückläufig.

Versorgungsbilanz Fleisch 2024

- Der Fleischverzehr in Deutschland ist 2024 nach vorläufigen Berechnungen des BZL mit durchschnittlich 53,2 Kilogramm pro Person leicht über das Niveau des Vorjahres gestiegen.

Vorläufiges Futteraufkommen im Wirtschaftsjahr 2023/24

- Nach vorläufigen Ergebnissen betrug das Futtermittelaufkommen im Wirtschaftsjahr 2023/24 bezogen auf den Naturalwert 171,4 Millionen Tonnen. Davon wurden 97 Prozent inländisch erzeugt.