Springe zum Hauptinhalt der Seite

Tabellen finden

Suchmaske

Der Bereich Daten und Tabellen enthält Daten aus verschiedenen Zuständigkeitsbereichen des Ministeriums. In dem Dokument ist das jeweils zuständige Referat angegeben. Anfragen können allgemein an die Redaktion der BLE agrar@ble.de gerichtet werden. Es wird empfohlen zunächst nur mit einem "Stichwort" zu suchen und die Auswahl von "Fachgebiet" und "Jahrgang" wie voreingestellt zu belassen. Mit dem Stichwort „lange Zeitreihen“ erhalten Sie Jahrbuchtabellen mit verlängerten Zeitreihen.

Daten und Tabellen/Suche

Suchtext: Mühle
Tab. Nummer Titel Aktualisierung
DFT-0602000-2017 Struktur der Mischfutterhersteller – Wirtschaftsjahr 2016/17 07.09.2021
MBT-0201360-0000 Herstellung von Mehl in Handelsmühlen 16.09.2021
MBT-0201750-0000 Verkäufe der Ölmühlen von Ölkuchen und Ölschroten - Vorläufige Zahlen 07.09.2021
MBT-0201730-0000 Marktbestände an Ölkuchen, Expellern und Extraktionsschroten 17.09.2021
MBT-0204490-0000 Bestände an Ölsaaten und -früchten bei den Ölmühlen 17.09.2021
SBB-0200000-2012 Struktur der Mühlenwirtschaft 2011/12 07.09.2021
SBT-1010210-2016 Mühlenwirtschaft: Die wichtigsten Daten der Wirtschaftsjahre 2016/17 und 2015/16 07.09.2021
SBT-1010300-2018 Struktur der Mühlenwirtschaft 2018 - Datentabellen der Wirtschaftsjahre 2017/18 und 2016/17 07.09.2021
SJT-4100800-2012 Lohn- und Gehaltsumme sowie -quote der Betriebe des Produzierenden Ernährungsgewerbes 07.09.2021
SJT-4021800-2013 Anzahl der Mühlen und Vermahlung in Handelsmühlen nach Betriebsgrößenklassen und Getreidearten 07.09.2021
SJT-4021900-0000 Getreidevermahlung, Mehlherstellung und Mehlausbeute in Handelsmühlen (Zeitreihe ab 2001/02) 07.09.2021
SJT-4100200-0000 Steuerpflichtige und deren Lieferungen und Leistungen im Produzierenden Ernährungsgewerbe 07.09.2021
Quelle: BLE

Anleitung zur Suche

Die Suche kann nach Tabellennummer (Monatsbericht/ Statistisches Jahrbuch) oder nach einem Stichwort erfolgen. Hauptstichworte zu Tabellen finden Sie zudem im alphabetischen Index. Nach Wortteilen wird gesucht. So liefert z.B. die Stichwortsuche "Milch" alle Begriffe die mit "Milch" beginnen und enthalten.

Unter der Jahresangabe "0000" erhalten Sie Tabellen, die monatlich bzw. jährlich mit den aktuellsten Daten überschrieben werden. Nur von Tabellen mit der Angabe einer Jahreszahl erhalten Sie auch ältere Fassungen der als aktuell ausgewiesenen Tabelle.

Als Beispiel die Suche der Tabelle MBT-0106430-0000 des Statistischen Monatsberichts des BMEL:

  • im Suchfeld "Stichwort": "0106430" eingeben,
  • im Suchfeld "Fachgebiet": zum Beispiel "Statististischer Monatsbericht" anklicken,
  • im Suchfeld "Jahrgang": "0000" , "aktuellster" oder Jahresangabe anklicken.

Jahrbuchtabellen welche mit dem Stichwort "lange Zeitreihen" auffindbar sind, verwenden die Gliederungsansicht von Excel. Über das Ausklappen der Gliederung werden die Verlängerungen der Zeitreihen sichtbar.

Der Statistische Monatsbericht, das Statistische Jahrbuch und weitere Publikationen stehen Ihnen im Archiv als herunterladbare pdf-Datei zur Verfügung.

Quellenangabe

Quellenangaben finden sich unter den einzelnen Tabellen. Sollte keine Quellenangabe vorhanden sein, so ist nachstehende Angabe verwendbar:

Quelle: www.bmel-statistik.de, Hrsg. Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.