Fachbegriffe Beschreibung
Dicksaft
Dicksaft entsteht durch Eindicken des Dünnsaftes mittels Dampf. Er enthält ca. 61 bis 67 Prozent Zucker.
Zur ÜbersichtDicksaft entsteht durch Eindicken des Dünnsaftes mittels Dampf. Er enthält ca. 61 bis 67 Prozent Zucker.
Zur Übersicht