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Versorgungsbilanz Kakao 2023/24

Nach vorläufigen Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) lag der Nahrungsverbrauch von Kakao in Kakaomasse im Wirtschaftsjahr 2023/24 bei 259.100 Tonnen. Pro Kopf wurden somit 3,1 Kilogramm verbraucht.

Zwei Becher mit Kakao auf einem Tablett
©fcafotodigital via Getty Images

Im Nahrungsverbrauch sind verarbeitete Erzeugnisse wie zum Beispiel Schokolade, kakaohaltige Brotaufstriche oder Kakaoglasur enthalten.

Eine ausführliche Zusammenfassung der Versorgungsbilanz Kakao finden Sie auf unserer Seite zur Versorgung mit Kakao.

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