19.04.2018 - Nach vorläufigen Daten der Zuckerfabriken in Deutschland ist die Herstellung von Zucker gegenüber dem Wirtschaftsjahr 2016/17 um 14,6 % gestiegen. Der Selbstversorgungsgrad lag bei 125 %, was einen Anstieg um 22 Prozentpunkte…

17.04.2018 - Ob Zahlen zur Betriebsstruktur, zum Nahrungsmittelverbrauch oder Außenhandel: Das Statistische Jahrbuch enthält umfangreiche Daten zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft in Deutschland sowie der EU.

11.04.2018 - Laut des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) verzehrte jeder Deutsche 2017 1.144 Gramm Honig – rund 15 Prozent mehr als im Vorjahr. Der Selbstversorgungsgrad hat im Jahr 2017 mit 30 Prozent wieder den Stand von 2011…

23.03.2018 - Aktuelle wirtschaftliche Ergebnisse der im Testbetriebsnetz auserwählten landwirtschaftlichen und gartenbaulichen Unternehmen sind für das Wirtschaftsjahr 2016/17 repräsentativ ausgewertet und zusammengestellt worden.

20.03.2018 - Im Wirtschaftsjahr 2016/17 stieg die Herstellungsmenge von Mischfutter mit 23,9 Mill. t gegenüber dem Vorjahr mit 23,5 Mill t um 1,8 % an. Eine Produktionssteigerung von 16,7 % wurde beim Futter für sonstige Nutztiere erreicht.