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Versorgungsbilanz Kakao 2022/23 veröffentlicht

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Kakao lag im Wirtschaftsjahr 2022/23 bei 2,9 Kilogramm. Nach vorläufigen Angaben der BLE belief sich der Gesamtverbrauch auf 304.231 Tonnen, einschließlich verarbeiteter Erzeugnisse.

Zwei Becher mit Kakao auf einem Tablett.
Quelle: fcafotodigital via Getty Images

Der Anteil von nachhaltig erzeugtem Kakao in den in Deutschland verkauften Süßwaren belief sich im Jahr 2022 auf 81 Prozent. Das entsprach einer Steigerung innerhalb eines Jahres um zwei Prozentpunkte.

Eine ausführliche Zusammenfassung der Versorgungsbilanz Kakao finden Sie auf unserer Seite zur Versorgung mit Kakao.