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Jahrbuchtabellen aktualisiert

Hier finden Sie die im Juni 2026 aktualisierten Tabellen des Statistischen Jahrbuchs.

Auf grünem Hintergrund steht in weißer Schrift: Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

C. Landwirtschaft

VIII Gartenbau, Obstbau, Weinbau, Brennerei

3081500-0000.xlsx  Verwendung der Obsternte

X Viehhaltung und Veterinärwesen

3100100-000.xlsx Umrechnungsschlüssel zur Ermittlung der Großvieheinheiten (GV)   

3102820-0000.xlsx  Untersuchungen auf BSE und bestätigte Fälle

XII Produktionsleistung der Landwirtschaft

3120100-0000.xlsx Getreideeinheitenschlüssel

D. Ernährungswirtschaft

III Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln

4021320-0000.xlsx  Getreidekäufe der aufnehmenden Hand nach Monaten

IV Zucker, Glukose, Honig, Kakao

4030500-0000.xlsx  Versorgung mit Bienenhonig

V Gemüse, Obst

4040600-0000.xlsx  Versorgung mit Obst

4040700-0000.xlsx Versorgung mit Obst nach Arten

4040800-0000.xlsx  Verbrauch von Obst nach Arten

VII Fische

4060900-0000.xlsx  Versorgung mit Fischen

VIII Milch, Käse, Eier

4071200-0000.xlsx  Versorgung mit Milch, Sahne und Kondensmilch

4071300-0000.xlsx  Verbrauch von Milch, Sahne und Kondensmilch

4071500-0000.xlsx  Versorgung mit Käse

E. Preise, Löhne, Wirtschaftsrechnungen

I Preise für landwirtschaftliche Erzeugnisse und Verarbeitungsprodukte

5010100-0000.xlsx  Preisindizes am Welt- und Binnenmarkt

5010300-0000.xlsx  Umsatzsteuersätze im Agrarbereich

5010920-0000.xlsx  Preise für angelieferte Kuhmilch

G. Forst- und Holzwirtschaft, Jagd

I Forstwirtschaft

7010600-0000.xlsx  Holzeinschlag nach Holzarten und Verwendung

H. Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in den Mitgliedstaaten der EU

II Haushalt und Agrarfinanzierung

8020610-0000.xlsx Ausgaben des Europäischen Garantiefonds für die Landwirtschaft (EGFL) nach Marktordnungsbereichen und Mitgliedstaaten

III Landwirtschaft

8030350-2025.xlsx  Landwirtschaftliche Betriebe nach betriebswirtschaftlicher Ausrichtung

8033200-0000.xlsx Anteile der EU-Mitgliedstaaten an der mengenmäßigen Agrarproduktion

VII Forst- und Holzwirtschaft

8070200-0000.xlsx  Produktion von Rundholz

8070300-0000.xlsx Versorgungsbilanz für Rundholz