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Preise

Preisberichte

Preisberichterstattungen, besonders dann, wenn sie regional bestimmt werden, finden sich überwiegend bei statistischen Landesämtern und anderen statistischen Quellen, die sich mit Marktinformationen befassen. Auf den Folgeseiten werden nur solche Preise veröffentlicht, für welche eine Zuständigkeit des Bundes vorliegt, bzw. an ihn übertragen wurde. Das Angebot kann daher nur einen eingegrenzten Bereich umfassen.

Artikelübersicht

Preise Milch

Die an Milcherzeuger von Molkereien, Sammelstellen und Käufern gezahlten

Preise für Kuhmilch (Biomilch und konventionelle Milch) werden

monatlich auf Grundlage der Marktordnungswaren-Meldeverordnung erhoben.

Seit dem Meldemonat Januar 2010 ist die BLE für die Veröffentlichung

dieser Daten in Deutschland zuständig.

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Schlachtpreise von Schweinen, Rindern und Lämmern

Auf der folgenden Seite stehen Zeitreihen zu den Schlachtpreisen von Schweinen, Jungbullen, Kühe und Lämmer zur Verfügung.

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Allgemeine Preisstatistik

Excel-Tabellen zu Preisen, Löhnen und Wirtschaftsrechnungen aus dem Statistischen Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sowie aus dem Statistischen Monatsbericht des BMEL stehen auf dieser Seite als Download zur Verfügung.

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Hinweis

Quellenangaben finden sich unter den einzelnen Tabellen. Sollte keine Quellenangabe vorhanden sein, so ist nachstehende Angabe verwendbar:

Quelle: www.bmel-statistik.de, Hrsg. Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.