Der Bereich Daten und Tabellen enthält Daten aus verschiedenen Zuständigkeitsbereichen des Ministeriums. In dem Dokument ist das jeweils zuständige Referat angegeben. Anfragen können allgemein an die Redaktion der BLE agrar@ble.de gerichtet werden. Es wird empfohlen zunächst nur mit einem "Stichwort" zu suchen und die Auswahl von "Fachgebiet" und "Jahrgang" wie voreingestellt zu belassen. Mit dem Stichwort „lange Zeitreihen“ erhalten Sie Jahrbuchtabellen mit verlängerten Zeitreihen.

Daten und Tabellen/Suche

Suchtext: Gastgewerbe

Tab. Nummer

Titel

Aktualisierung

SJT-4104300-2006

Steuerpflichtige und deren Lieferungen und Leistungen im Gastgewerbe

18.04.2018

SJT-4104400-2006

Steuerpflichtige und deren Lieferungen und Leistungen in ausgewählten Zweigen des Gastgewerbes nach Umsatzgrößenklassen

18.04.2018

SJT-4104500-2005

Unternehmen, Umsatz, Beschäftigte, Rohertrag und Lohn- und Gehaltsumme im Gastgewerbe

18.04.2018

SJT-4104510-2005

Umsatz nach Tätigkeitsbereichen, Aufwendungen und Bruttoinvestitionen in Sachanlagen im Gastgewerbe

18.04.2018

SJT-4104600-1993

Kostenstruktur im Gastgewerbe

 

SJT-4104800-0000

Messzahlen des Umsatzes und der Beschäftigtenzahl im Gastgewerbe

08.07.2019

SJT-2010800-0000

Erwerbstätige nach Wirtschaftsbereichen und Stellung im Beruf (Zeitreihe ab 1995)

02.05.2019

SJT-2011000-0000

Durchschnittlich geleistete Arbeitsstunden der Erwerbstätigen nach Wirtschaftsbereichen und Stellung im Beruf (Zeitreihe ab 2000)

05.04.2019

SJT-2020100-0000

Produktion, Vorleistung und Wertschöpfung nach Wirtschaftsbereichen (Zeitreihe ab 1991)

11.02.2019

SJT-2020200-0000

Bruttowertschöpfung nach Wirtschaftsbereichen und Bruttoinlandsprodukt

18.04.2018

SJT-2020400-0000

Anteile der Wirtschaftsbereiche an der Bruttowertschöpfung (Zeitreihe ab 2010)

11.02.2019

SJT-2020700-0000

Anlageinvestitionen nach Wirtschaftsbereichen

18.04.2018

Quelle: BLE

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Anleitung zur Suche

Die Suche kann nach Tabellennummer (Monatsbericht/ Statistisches Jahrbuch) oder nach einem Stichwort erfolgen. Hauptstichworte zu Tabellen finden Sie zudem im alphabetischen Index. Nach Wortteilen wird gesucht, wenn Sie das Suchwort in Verbindung mit "*" verwenden. So liefert z.B. die Stichwortsuche "Milch*" alle Begriffe die mit "Milch" beginnen und *milch* alle Begriffe, die Milch enthalten.

Unter der Jahresangabe "0000" erhalten Sie Tabellen, die monatlich bzw. jährlich mit den aktuellsten Daten überschrieben werden. Nur von Tabellen mit der Angabe einer Jahreszahl erhalten Sie auch ältere Fassungen der als aktuell ausgewiesenen Tabelle.

Als Beispiel die Suche der Tabelle MBT-0106430-0000 des Statistischen Monatsberichts des BMEL:

  • im Suchfeld "Stichwort": "0106430" eingeben,
  • im Suchfeld "Fachgebiet": zum Beispiel "Statististischer Monatsbericht" anklicken,
  • im Suchfeld "Jahrgang": "0000" , "aktuellster" oder Jahresangabe anklicken.

Jahrbuchtabellen welche mit dem Stichwort "lange Zeitreihen" auffindbar sind, verwenden die Gliederungsansicht von Excel. Über das Ausklappen der Gliederung werden die Verlängerungen der Zeitreihen sichtbar.

Der Statistische Monatsbericht, das Statistische Jahrbuch und weitere Publikationen stehen Ihnen im Archiv als herunterladbare pdf-Datei zur Verfügung.

Quellenangabe

Quellenangaben finden sich unter den einzelnen Tabellen. Sollte keine Quellenangabe vorhanden sein, so ist nachstehende Angabe verwendbar:

Quelle: www.bmel-statistik.de, Hrsg. Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.