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Beschreibung Fachbegriffe erklärt

Fachbegriffe Beschreibung

Ernteschwankungen

Die Obsternte ist zum Beispiel stark von der Witterung abhängig. Insbesondere Spätfröste zur Blütezeit und Trockenheit während des Sommers mindern den Ertrag. Daher sind die Erntemengen von Jahr zu Jahr unterschiedlich.

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