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Beschreibung Fachbegriffe erklärt

Fachbegriffe Beschreibung

Strauchbeeren

Es werden jährlich aktuelle Ergebnisse zu den Anbauflächen, Erntemengen von Strauchbeeren nach Pflanzenarten (z. B. Johannisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Brombeeren) im Freiland und unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschließlich Gewächshäusern, die Art der Bewirtschaftung sowie die Anzahl der Betriebe veröffentlicht.

Bei dem Schwarzen Holunder wird zusätzlich nach der Nutzungsart und beim Sanddorn nach dem Stand der Ertragsfähigkeit unterschieden.

Alle drei Jahre werden auch Informationen über die Verwendung (Tafelobst/Verwertungsobst) veröffentlicht.

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